這些水你分的清嗎?
不是所有水都能叫礦泉水
很多人認為凡是清澈無味的瓶裝水、桶裝水都是礦泉水。其實這就錯了??此埔粯忧宄旱钠垦b水、桶裝水,實際上它們大不一樣。
什么是天然礦泉水?
國標GB8537-2008中規定:飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。
天然礦泉水與煤炭、石油、金屬礦藏等一樣,是一種礦產資源。
礦泉水和山泉水有什么區別?
礦泉水是在地層深部循環形成的,含有國家標準規定的天然礦物質及限定指標,必須符合國家GB8537標準。
山泉水是經過山體自凈化而形成的天然水。水源可能來自雨水、雪水或山地湖泊等。水體在流動中也融入了一些對人體有益的礦物質成分,但礦物質含量不如天然礦泉水有嚴格要求,同時由于水體裸露于地表,易遭受外界污染。
什么是純凈水?
國標GB17324-2003中規定:飲用純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料,通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封于容器內且不含任何添加物可直接飲用的水。
純凈水,從學術角度講就是高純水,是化學純度較高的水。由于過濾程度高,不僅濾掉了水中的雜質和微生物,同時也濾掉了礦物質和營養成分,純凈水是潔凈、安全的飲用水,但從營養角度說,純凈水只能滿足人體補充水分的需要,不能起到補充營養的作用。
什么是礦物質水?
礦物質水一般以城市自來水為原水,經過純浄化加工,人工添加常量礦物質食品添加劑處理后灌裝而成。目前礦物質水的添加種類較混亂,主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)的規定與限量添加,沒有統一的國家標準。